牛奶绒又叫牛奶纤维。上世纪70年代，在日本研制成功。牛奶蛋白纤维是以牛乳作为基本原料，经过脱水、脱油、脱脂、分离、提纯，使之成为一种具有线型大分子结构的乳酪蛋白；再与聚丙烯腈采用高科技手段进行共混、交联、接枝，制备成纺丝原液；最后通过湿法纺丝成纤、固化、牵伸、干燥、卷曲、定形、短纤维切断(长丝卷绕)而成的。它是一种有别于天然纤维、再生纤维和合成纤维的新型动物蛋白纤维，人们又叫它牛奶丝、牛奶纤维，是将液状牛奶脱脂、去水后所得到的牛奶蛋白质，加上柔和剂，制成牛奶浆液，然后通过湿纺工艺及科学处理，纺制成牛奶蛋白纤维，并进一步纺制成可以织布的牛奶丝。该面料的主要成分为牛奶蛋白纤维和聚丙烯腈混纺而成。
用途
1、牛奶纤维可以纯纺，也可以和羊绒、蚕丝、绢丝、棉、毛、麻等纤维进行混纺，织成具有牛奶纤维特性的织物，可开发衬衫、牛奶羊绒裙、家纺床上用品等，满足人们对服装舒适化、保健化、时尚化的追求。
2、以100%牛奶纤维织造的面料，质地轻盈、柔软、滑爽、透气、导湿，适宜制作T恤、内衣等休闲家居服装；
3、由牛奶纤维和真丝交织而成的面料厚实、爽滑、悬垂感好，适宜制作唐装、旗袍、晚礼服等高级服装；
4、牛奶纤维加入氨纶(莱卡)织造的牛奶纤维弹力面料柔软且弹力适度，适宜制作针织运动上衣、韵律健身服和美体内衣。
特点
牛奶纤维具有极好的安全性和天然抑菌功能，比羊毛、羊绒防霉防蛀更好，强度高，耐穿耐洗，易贮藏；水洗后易干，洗涤后仍可保持产品永久性能等。牛奶绒柔软性、亲肤性等同或优于羊绒。透气、导湿性好。保暖性接近羊绒，穿起来舒适。耐磨性、抗起球性、着色性、强力均优于羊绒。
1、柔软性、亲肤性等同或优于羊绒。
2、透气、导湿性好、爽身。
3、保暖性接近羊绒，穿起来舒适。
4、牛奶绒的耐磨性、抗起球性、着色性、强力均优于羊绒。
5、由于牛奶蛋白中含有氨基酸，皮肤不会排斥这种面料，相当与人的一层皮肤一样，而对皮肤有养护作用。
